De hidden gems van Rotterdam

Ontdek de hidden gems in het Merwe-Vierhavensgebied (M4H) tijdens een culturele en culinaire ontdekkingstocht door dit voormalige havengebied. In M4H komen creëren en recreëren samen. De oude pakhuizen en fabrieksgebouwen zijn de thuisbasis voor creatieve makers en culinaire ondernemers. Tijdens de Dag en Nacht van de Architectuur ervaar je het beste van beiden. Chefkok Kelvin Lin van pop-up restaurant Hidden Gem laat je een van zijn lekkerste hapjes proeven, waarna je het gebied verkent. De tour start in het Keilepand, met een amuse en bubbels, terwijl architect Monica Adams je alles vertelt over de geschiedenis en de veranderingen in het gebied. Vervolgens ga je samen met een gids op pad langs het Katoenhuis en Kunst & Complex: twee unieke Rotterdamse cultuurplekken, ieder met een eigen karakter en bijzonderheden. Lokale ondernemers en kunstenaars vertellen hier over de historie en hun plannen.

De hapjes zijn allemaal vegetarisch, helaas kan met deze avond specifieke allergieën en dieetwensen geen rekening worden gehouden.

Hidden Gem startte in 2024 als pop-up restaurant waar gelauwerd chef Kelvin Lin ruimte gaf aan jonge chefs om hun talenten te ontwikkelen. Al snel groeide de foodcourt uit tot een geliefde culinaire bestemming in Rotterdam. Begin 2025 maakte het restaurant een doorstart in het Keilepand, waar Kelvin samen met zijn moeder (bekend van restaurant Mama Q) aan het roer staat. De tour door M4H tijdens de Dag ën Nacht van de Architectuur is de laatste avond van Hidden Gem voor de zomerstop. Verwacht een unieke, small dining ervaring met de lekkerste smaken van Rotterdam.